A partir desta terça-feira (21) acontece a 2ª edição do Circuito Gastronômico de Indaial. O evento, dedicado a grastronomia local, segue até 23 de abril e conta com 11 restaurantes participantes. A programação ocorre nas próprias casas, que desenvolveram pratos inéditos para o evento.
O tema desta edição é “Especiarias e Temperos europeus”. Indaial foi colonizada principalmente por imigrantes alemães, poloneses e italianos, e todas essas etnias serão contempladas com pratos.
Além do Circuito Gastronômico, o evento terá ambém um formato que vai reunir restaurantes em um mesmo local. A Alameda Gastronômica acontece de 20 a 23 de abril. Todas as informações estão no Facebook e Instagram com o perfil @gastronomiadeindaial.
Confira os restaurantes participantes:
- Baron Gastro Bar;
- Bonatti Sorveteria;
- Boteco Dr. Blumenau;
- Brückenhaus Restaurante e Centreventos;
- Churrascaria Trevo;
- Empório Gália Gastrobar;
- Hartesan Bakery;
- Kafundó Pastelaria;
- Netho Bistrô e Cantina;
- Oks Authentic Food;
- Paraíso dos Pastéis.
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Para o presidente da Associação de Turismo de Indaial (Turind), organizadora do evento, Cláudio Zimmermann, “depois de um primeiro ano inédito para todos nós, chegamos a essa segunda edição mais preparados para mostrar todo o potencial que os estabelecimentos da cidade têm”, celebra.
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