Conhecida pelos vários espaços de pesque-pague, que convidam muitos para um momento de divertimento e calma junto a natureza, Gaspar evidencia ainda mais a tradição da piscicultura nestes locais e outros espaços durante a Semana do Pescado, evento que começou nesta quarta-feira última (1) no município.
A programação é nacional e foi criada pelo extinto Ministério da Pesca e Aquicultura e busca fomentar e desenvolver o consumo de produtos oriundos da pesca além de contribuir para a economia regional. Em Gaspar, a programação é organizada pela Secretaria de Agricultura e a Associação Aquicultura e Aquicultores de Gaspar (Aquipar) e conta com apoio da Epagri, IFSC, Secretaria de Educação, Secretaria de Desenvolvimento Econômico.
Entre as ações estão a comercialização de pratos típicos em bares e restaurantes e promoções especiais nos pesqueiros da cidade. Todos os estabelecimentos participantes estarão identificados com o cartaz da campanha ‘Aqui tem Semana do Pescado 2021’. Além disso, as Unidades Escolares terão com base alimentar o filé de tilápia nos próximos dias 10 e 15 de setembro, incentivando saúde e qualidade de vida dos estudantes.
O Secretário de Agricultura, André Waltrick reforça a importância da semana “Precisamos de ações como essas que vão alavancar ainda mais a nossa economia local. Por isso, a Semana do Pescado vem também movimentar outros setores produtivos como agricultura, aquicultura e piscicultura e suas inovações”, salienta.