A cervejaria oficial da Oktoberfest Blumenau deverá construir dois novos empreendimentos dentro do Parque Vila Germânica: um museu e um boulevard na Praça de Alimentação externa. A exigência está contida no edital de licitação que deverá ser lançado pela Prefeitura de Blumenau ainda no primeiro trimestre de 2021.
Assim como o setor Eisenbahn Biergarten foi construído em 2015 pela Eisenbahn (Grupo Heineken), desta vez a empresa vencedora deve investir cerca de R$ 11 milhões nas obras, com previsão de entrega do boulevard em 2022 e do museu, que vai contar a história da festa, em 2023. O recurso será proveniente da iniciativa privada.
Museu
Não é novidade a reivindicação por um espaço que conte a história da segunda maior Oktoberfest do mundo. Esse projeto finalmente sairá do papel com a licitação da nova cervejaria oficial. Entre os detalhes, a estrutura contará com três andares e espaço para brewpub. O processo de administração do local será semelhante ao já desenvolvido no Museu da Cerveja.
Boulevard
Todos os anos, a organização da festa contrata uma empresa para mopntagem da estrutura (tenda) para cobrir a Praça de Alimentação, que fica em frente ao setor Eisenbahn Biergarten. Agora, o projeto prevê que a nova cervejaria oficial construa uma estrutura fixa, que possa ser utilizada durante todo o ano, tornando mais útil a área de pouco mais de 3 mil m². Está prevista também a construção de, ao menos, três quiosques para alimentação, que serão licitados.
