Início Nutrição Nutrição: a combinação álcool e emagrecimento, por Ana Cristina Hermann

Nutrição: a combinação álcool e emagrecimento, por Ana Cristina Hermann

O consumo de álcool e o emagrecimento realmente são coisas que não combinam. Se a gente parar para pensar, a bebida alcoólica é uma caloria vazia, o que isso significa? Que ele só traz calorias e nenhum nutriente importante para o nosso corpo (um grama de álcool tem sete calorias, perdendo apenas para as gorduras que tem nove calorias em um grama).

A questão é que aumentamos o consumo calórico do dia, sem contar que isso vem de forma líquida e não sacia. Além de que, algumas bebidas vêm acompanhadas de petiscos super calóricos, sem contar que há um descontrole da glicemia, o que mais tarde virá acompanhado de fome e você vai cometer mais excessos.

O álcool também pode ser inflamatório para o intestino, prejudicando a absorção de muitos nutrientes, temos que ficar atentos. Mas é importante pensar que nenhum alimento ou bebida por si só engorda, ok? Depende de todo um contexto: frequência, quantidade, horários que são consumidos, etc. O consumo MODERADO provavelmente não trará prejuízos ao seu objetivo.

Vale lembrar que quanto o maior o teor alcoólico, maiores são as calorias de cada bebida. Para quem curte um drink, fica a frase: beba com moderação!

Texto escrito por ANA CRISTINA HERMANN

Ana Cristina Hermann é formada em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR) em 2012. Tem especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pela PUC-PR e pós-graduação em Nutrição Materno Infantil Ortomolecular pela FAPES-SP. Atendimentos especializados em emagrecimento, fertilidade, gestantes, lactantes, bebês (introdução alimentar) e crianças.

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