Início Nutrição Nutrição: pode colocar sal na comidinha do bebê? Por Ana Cristina Hermann

      Nutrição: pode colocar sal na comidinha do bebê? Por Ana Cristina Hermann

      Aos seis meses, se inicia a introdução alimentar do bebê. É nesse período que a criança terá os primeiros contatos com diferentes texturas, aromas e sabores. Nesse momento, nascem os primeiros hábitos alimentares, que a criança vai levar para o resto da vida.

      E uma duvida muito frequente é se é recomendado adicionar sal na comidinha nessa fase. A resposta é NÃO! E temos vários motivos.

      Até 1 ano, a necessidade de sódio da criança é de 340mg, o que é tranquilamente suprido pelos alimentos e leite materno ou fórmula. Adicionando sal, podemos sobrecarregar o rim, ainda imaturo, do bebê.

      Além disso, nessa fase, estamos ensinando a criança a se alimentar, estimulando seu paladar, e é essencial que a criança saiba o sabor natural dos alimentos. Se colocamos o sal, ela pode desenvolver uma preferência por alimentos mais salgados.

      A recomendação do Ministério da Saúde é que somente com 1 ano seja introduzido o sal, pois nessa fase o ideal é a criança começar a acompanhar a família nas refeições. Até lá, toda alimentação é um “treino”.

      Temperinhos naturais estão liberados e são ótimos para estimular o paladar! Confira alguns exemplos abaixo:

      • Alho
      • Alho poró
      • Cebola
      • Alecrim
      • Tomilho
      • Coentro
      • Salsinha
      • Cebolinha
      • Gengibre
      • Cravo
      • Canela
      • Cardamomo
      • Louro
      • Açafrão
      • Hortelã
      • Manjericão
      Texto escrito por ANA CRISTINA HERMANN

      Ana Cristina Hermann é formada em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR) em 2012. Tem especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pela PUC-PR e pós-graduação em Nutrição Materno Infantil Ortomolecular pela FAPES-SP. Atendimentos especializados em emagrecimento, fertilidade, gestantes, lactantes, bebês (introdução alimentar) e crianças.

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